с 9:00 до 18:00
по будням
+7 3412 908-620 Обратный звонок

Соус «Наршараб» ГРАНАТОВЫЙ 400г/6

Соус «Наршараб» ГРАНАТОВЫЙ 400г/6
241,50Р
  • цена за шт.
  • масса 0,400 кг

Артикул: Я9987844

GrandElite, Азербайджан

Описание и характеристика:

Название соуса наршараб происходит от двух азербайджанских слов: «нар» - гранат и «наршараб» - вино. Людям, не знакомым с данным видом соуса, будет интересно знать, что изготавливается он из гранатового сока и благодаря этому блюда с его участием имеют приятную кислинку.

В большинстве случаев для приготовления этого соуса применяются дикорастущие, но культурные сорта граната. Гранаты очищают от кожуры и перегородок, получая чистые зерна. После чего из зерен выдавливают сок, который потом сгущают естественным путем на солнце. Затем сок уваривают, до того момента, пока не получится двадцать процентов от начального объема. В сок, который выпарился, добавляют по вкусу специи, пряности и приправы.

По своему виду соус наршараб представляет густую тягучую темную жидкость. Помимо вкусовых качеств наршараб имеет и полезные свойства, что дает ему дополнительное преимущество.

Соус наршараб прекрасно гармонирует с мясными и рыбными блюдами, а особенно с шашлыками. С его участием готовят маринады для мяса, которое впоследствии запекают в духовом шкафу или готовят на открытом огне.

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность соуса наршараб составляет 270 ккал на 100 грамм продукта.

Срок хранения:

24 мес