Описание и характеристика:

Халапеньо происходят из Мексики, вокруг одноименного города Халапа или Халапа. Перец халапеньо, иногда также известный как халапеньо или «чиле-гордо» (толстый перец чили), имеет относительно пухлую и толстую мякоть и предлагается, среди прочего, в сушеном, копченом виде и красного цвета. Они считаются сравнительно мягкими из-за своей стимулирующей остроты и подходят для пикантных и пряных, но не слишком острых блюд. На халапеньо приходится до 30% всего производства чили в Мексике, причем львиная доля урожая приходится на Чиуауа.

Самый вкусный перец чили в мире, нарезанный и маринованный в уксусе. Популярен как пикантная и декоративная часть чипсов из тортильи, пиццы, запеканок и начинки для энчилада и буррито. Халапеньо происходят из Мексики, вокруг одноименного города Халапа или Халапа. Перец халапеньо , иногда также известный как халапеньо или «чиле-гордо» (толстый перец чили), относительно пухлый и с толстой мякотью, предлагается, среди прочего, в сушеном, копченом виде и красного или зеленого цвета.

«Чили халапеньо также называют халапеньей или чили гордо».

Пищевая ценность на 100 г:

15 ккал

Срок хранения:

36 месяцев