с 9:00 до 18:00
по будням
+7 3412 908-620 Обратный звонок
Замороженные продукты Шоколад Конфетки Снеки Леденцы Бытовая химия средства гигиены Для Барбекю и Мангала Вода Соки Напитки Продукты быстрого приготовления КОФЕ Чайная Коллекция Печенье Сухарики Тортильи Джемы Мед Конфитюр Горячий шоколад, сухие сливки Сиропы Топпинги Морсы Азиатская кухня Сухие бульоны, соусы Пасты, усилители вкуса, консерванты Специи и приправы Хлебопекарные и кондитерские ингредиенты Морепродукты Порционные продукты Еда для кота Для выпечки и упаковки 1000 мелочей

Сироп "ТАРХУН" 1л. "Барлайн"

Сироп
295,00Р
  • цена за шт.
  • масса 1 л

Артикул: Я0009987937

Барлайн, Россия

Описание и характеристика:

Сироп Тархун – это любимое многими гурманами сладкое дополнение, напоминающее об ароматном лимонаде из детства. Любой напиток или сладкое блюдо он изменит до неузнаваемости и придаст терпкие ноты. Тархун – это грузинское название широко известной пряной травы эстрагона. Впервые одноименный напиток был придуман в Тбилиси Митрофаном Лагидзе в 80-е годы XIX века. Смешав в определенных пропорциях экстракт эстрагона, лимонную кислоту, воду и сахар, создатель лимонада на весь Советский Союз прославился знаменитыми «Водами Лагидзе», среди которых был и сироп Тархун. Также долгое время Тархун ассоциировался с подслащенной водой из автомата.

Трава тархун предпочитает умеренный климат и культивируется повсеместно: от Сибири до Мексики. Это растение из рода полыни издавна использовалось для ароматизации алкогольных напитков, приготовления уксуса, а также для маринада рыбы, мяса и дичи. Также пряная трава применялась при цинге и отеках. Сегодня сироп Тархун используется в основном для приготовления лимонада и других прохладительных напитков с помощью газировки.

Сироп Тархун имеет высокую концентрацию и густую гладкую структуру, благодаря чему существует множество вариантов его применения в кулинарии. Его красивый прозрачный ярко-зеленый цвет прекрасно смотрится в слоистых коктейлях, с другой стороны, при необходимости он легко растворяется в других продуктах. Лакомство обладает тонким пряным ароматом душистого эстрагона и ярким пикантным сладким вкусом с легкой кислинкой и терпким послевкусием.

Пищевая ценность на 100 г:

300 ккал

Срок хранения:

12 месяцев