Описание и характеристика:

ята – уникальное растение. Она известна своим разнообразием и насчитывает 70 подвидов. Но, пожалуй, более других внимание отдается мяте перечной, которая используется как лекарственное растение.

Со временем люди придумали сушить мятные листочки, измельчать и использовать для придания дополнительного аромата в приготовлении блюд. Важна правильная подготовка.

Если вам известна мята только в качестве успокающего чайного напитка и лимонада, то вы удивитесь насколько широко применение мяты сушеной от Царской приправы. Сухая молотая мята используется в изготовлении мучных изделий, особенно в выпечке (булочках, пирогах, пирожках, кондитерских изделиях). Кулинары добавляют мяту перечную в качестве приправы к различным овощам (томатам, огурцам, картофелю, капусте, моркови) и бобовым. Ее используют для улучшения вкуса и запаха разнообразных соусов. Листья мяты добавляют в маринад для мяса, в жаркое из говядины или телятины, в картофельное пюре и другие блюда из картофеля. Попробуйте и вы поэкспериментировать с пряными травами от Царской приправы!

Пищевая ценность на 100 г:

285 ккал

Срок хранения:

36 месяцев