Описание и характеристика:

Натуральный цветочный мед по праву можно отнести к уникальным продуктам. Польза этого продукта во многом может быть объяснена его составом, который содержит много витаминов, ферментов, аминокислот и минеральных веществ. Цветочный мед, собранный на российских просторах, может содержать в себе нектар более 150 различных цветов и растений. На рынке такой мед может продаваться под разными названиями: «луговой», «разнотравье», «лесной», «горный» и другие. У цветочного меда очень приятный аромат и насыщенный вкус. По цвету, он может варьировать от светло золотистого до темно-коричневого, в зависимости от медоносной базы и региона сбора. Сладость меда во многом зависит от входящих в его состав сахаров. Чем больше в меде фруктозы – тем он слаще.

Натуральный цветочный мед ценился нашими предками еще много веков назад. Мед считался пищей богов и королей. Например, Вишну, индийский бог солнца, часто изображался в виде пчелы, сидящей на цветке лотоса. Кана, бог любви, представал с луком в руках, тетива которого была усеяна пчелами, что символизировала сладость любовных мук и страданий. Древние греки называли мед амброзией и причисляли его к символам бессмертия. Ранние христиане поили вновь окрещенных молоком, смешанным с медом, подчеркивая благородство духа. Сегодня даже при изобилии на прилавках всевозможных сладостей натуральный цветочный мед не утратил своей актуальности. Тем не менее, его употребление по сравнению с нормой начала XX века значительно снизилась. До революции в России мед с хлебом были ежедневной традиционной пищей. К середине двадцатого столетия мед был практически вытеснен из рациона россиян рафинированным сахаром.

Пищевая ценность на 100 г:

320 ккал

Срок хранения:

24 месяца Стоимость уточняйте у менеджера по т. 908-620