Описание:

Красный перец чили поистине является уникальной специей, ведь только он способен придать вашему блюду острый и жгучий вкус. Конечно же есть чёрный перец, но он не обладает таким ярким вкусом, а скорее всего используется для придания пище аромата. Перец красный дробленый чили от Царской приправы отлично подходит для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд. Также на его основе изготавливают различные соусы, такие как известный всем соус табаско или индийский соус. Помимо индийской, перец чили активно используется в азиатской, испанской, украинской и молдавской кухнях. Обжигающую специю можно использовать как в свежем виде, так и в засушенном, в виде порошка или хлопьев. Не обходится без жгучего ингредиента маринование мяса и курицы, приготовление домашних колбасок и джерки. Попробуйте и вы добавить приятной остроты вместе с Царской приправой в ваши блюда!