Описание:

Чикен тандури — популярное индийское блюдо, представляющее собой кусочки курицы, приготовленные особым способом. Курица маринуется в йогурте и специях, включая порошкообразный красный перец чили, кумин, кориандр, гарам масала и лимонный сок. Затем мясо запекается в специальной глиняной печи, называемой тандур, откуда и произошло название блюда.

Эта смесь специй содержит классические вкусы Тандури: чили, чеснок и имбирь. Добавьте к курице и йогурту, чтобы приготовить вкусный Тандури всего за 30 минут!

Упаковка легко закрывается повторно, ее содержимое рассчитано на 4 порции.

Смешайте приправу с 1ложкой йогурта без вкусовых добавок или со сметаной. Нарежьте кусочками 500 г куриного филе и замаринуйте в йогурте с приправой.

Затем насадите кусочки курицы на шампуры и жарьте на гриле или запекайте в духовке при температуре 225°C примерно 10 минут. За пару минут до готовности глазируйте курицу сливочным маслом. Подавайте с рисом, салатом и йогуртовым соусом райта.