Описание:

Позволяет сохранить сочность продукта и образует
хрустящую карамельную корочку. Наносить соус следует
в конце обжаривания. Если глазировочный соус добавить
в йогурт, то получится соус для мяса и овощей. Этот продукт выгодно отличается от всевозможных имитаторов привкуса дыма, т.к. чипотл – это копченый естественным образом перец халапеньо. В молотом состоянии он прекрасно сохраняет привкус копчения и остроту стручкового перца.
Наряду с прямым назначением этот продукт великолепен как дип-соус к горячим мясным блюдам.

Состав:
сахар, томатное пюре, вода, уксус, апельсиновый сок, сироп, соль (2,5%),
оливковое масло, перец чили, чили чипотле (2%), чеснок, лук, приправы,
модифицированный кукурузный крахмал, загустители (ксантановая камедь),
добавка с ароматом дыма, бензоат натрия