Описание:

Смесь специй Тикка - Масала – это набор натуральных пряных трав, которые широко используются в индийской кулинарии для приготовления традиционных блюд. Многокомпонентный ароматно-вкусовой сбор прекрасно дополняет блюда из мяса птицы.

Ароматная смесь применяется, в основном, для приготовления «индийского карри». Благодаря богатому составу специй и трав готовое блюдо приобретает несравненный аромат, насыщенный вкус и золотистый цвет.

Паприка придает готовой еде аппетитный оранжевый оттенок, кроме того, этот овощ содержит большое количество витамина С, что способствует улучшению кровообращения и нормализации пищеварения.

Тмин – сильная ароматная приправа, наполняющая блюда теплым и уникальным запахом, который пробуждает аппетит. Питательные вещества тмина проявляют выраженные антиоксидантные свойства.

Порошок корицы и гвоздики являются незаменимыми ингредиентами для приготовления ароматной смеси для курицы. Пряный тандем насыщает блюда нежным ароматом и слегка уловимой остротой.

Кориандр – уникальное растение, листья и семена которого используются в приготовлении первых и вторых блюд, напитков.

Порошок кардамона именуют «королевской специей», потому что он обладает не только великолепными вкусовыми качествами, но и благоприятно влияет на работу всего организма.