Описание:

Чай Сенча (Sencha) — один из самых популярных и любимых сортов зеленого чая в мире. Несмотря на японские корни названия, данный сорт выращен на благодатных почвах Китая, где сочетание климата и традиционных методов обработки придает листу особую мягкость. Его легко узнать по характерной форме листа, напоминающей тонкие изумрудные иголки. Это идеальный выбор для тех, кто ценит чистоту вкуса и природную свежесть.

Полезные свойства: Сенча богата катехинами и антиоксидантами, которые помогают выводить токсины и очищать организм.

Укрепление иммунитета: Регулярное употребление чая повышает защитные силы организма и помогает противостоять вирусам.

Мягкая энергия: Содержит умеренное количество теина (чайного кофеина), который дарит ясность ума и спокойную бодрость без резких скачков давления.

Экономичный формат: Упаковка весом 500 г — это превосходный баланс цены и качества. Такого объема хватит на длительное время, что особенно ценно для ценителей, предпочитающих классический зеленый чай в качестве основного напитка в течение дня.

Вкусовой профиль: Свежий, травянистый, с легкими нотками морского бриза и едва уловимым цветочным оттенком. Сочетаются травяная сладость, легкая ореховая нотка и приятная, благородная горчинка в послевкусии.

Состав: Чай зеленый байховый листовой (Китай, провинция Чжэцзян).

Способ заваривания: 1 чайная ложка на 200 мл воды. Важно не использовать кипяток! Оптимальная температура 75–80°C. Настаивайте 2–3 минуты. При более длительном заваривании чай может начать горчить.

Особенность: Сенча выдерживает до 2–3 проливов, при этом каждый раз раскрывая новые оттенки вкуса.

Полезный совет: Сенча — прекрасный «гастрономический» чай. Он отлично подчеркивает вкус рыбы, морепродуктов и легких салатов, помогая рецепторам лучше раскрыть вкус блюд.