Описание и характеристика:

Сахарную пудру используют при взбивании сливок, которые обладают повышенной жирностью, и яиц. Для приготовления разнообразных прохладительных напитков и коктейлей, украшения кондитерских изделий (часто в качестве посыпки) этот довольно простой продукт бывает просто незаменим. Если, например, во время приготовления белкового или сливочного крема вместо сахарного песка использовать пудру, то в результате пена получится более нежной, да и взобьется она значительно быстрее.

Пищевая ценность на 100 г:

399 ккал; белки – 0 г, жиры – 0 г, углеводы – 99.8 г

Срок хранения:

12 месяцев