Описание и характеристика:

Фирменный соевый соус в формате для фудсервис.Обладает насыщенным янтарным цветом, сбалансированным вкусом «умами» а также прекрасным ароматом.

На протяжении четырех столетий корпорация Yamasa сохраняет традицию совершенства и производит соевый соус наилучшего качества, являясь поставщиком Императорского стола Японии.

Передовая вакуумная упаковка не позволяет продукту окисляться  и помогает сохранить рубиново - красный цвет, являющийся истинным признаком вкусного соевого соуса. Без добавления искусственных красителей и ароматизаторов. Профессиональные шеф-повара выбирают YAMASA - лидера в сегменте HORECA на рынке Токио.

Соусы YAMASA способны компенсировать нежелательные ароматы других ингредиентов в блюде, а аромат соуса остается стабильным даже при высоких температурах приготовления. Правильный красный цвет соуса вызывает аппетит и является признаком вкусного соевого соуса.

Японский иероглиф 「上」 означает, что в 1864 году Сёгунатом Токугава нашему соевому соусу была присвоена наивысшая оценка за качество из всех возможных. Кроме того, в 1895 году мы были выбраны в качестве поставщиков Императорского дома и упрочили позиции нашего бренда в качестве производителя соевого соуса высочайшего качества.

Состав: вода питьевая, соевые бобы, пшеница, соль поваренная пищевая, содержание этилового спирта 2,2 (г/100мл).
Пищевая ценность на 100г: белки 9,0г, углеводы 9,2г, жиры 0г.
Энергетическая ценность на 100г: 72 ккал (302 кДж).
Хранить при комнатной температуре, после вскрытия в холодильнике в течение 30 дней.
Срок годности 2 года.

Пищевая ценность на 100 г:

72 ккал

Срок хранения:

24 месяца