Пюре картофельное 3,7кг(Сухая смесь хлопьями)DINNER SERVICE ХоРеКа
- цена за шт.
- масса 3.7 кг
Артикул: НФ-0001791
DINNER SERVICE, Россия
Описание и характеристика:
Картофельное пюре - один из самых популярных гарниров.
Мы используем только самый качественный картофель одинаковых сортов , поэтому DINNER SERVICE гарантирует вам высокое качество натурального картофельного пюре круглый год.
Картофельного пюре "DINNER SERVICE" готовится всего за 10 минут: кипятим 610 мл воды, добавляем соль, снимаем с плиты, добавляем 270 мл молока и 120 грамм нашего пюре. Аккуратно перемешиваем.
Использовать в качестве гарнира, как начинку для пирожков с картошкой, как панировку, основу для супа-пюре.
Выход готового продукта 31 кг.
Способ приготовления на 1 кг готового пюре:
1. Вскипятить 600 мл воды, добавить 7 r соли.
2. Снять воду с огня, добавить 270 мл ХОЛОДНОГО молока.
З. Ввести 130 г картофельных хлопьев, аккуратно перемешать.
4. Накрыть, дать постоять 3 минуты, добавить 15 г сливочного масла и еще раз аккуратно перемешать .
Состав:
Картофельный порошок сухой, растительный жир, усилитель вкуса и аромата.
Пищевая ценность на 100 г:
341 ккал
Срок хранения:
18 месяцев