Описание и характеристика:

Пачка 532 грамма на 95 порции. Мексиканская приправа. Мексиканская специя. Ароматная приправа Фахита для приготовления одноименного блюда Фахита. Это блюдо придумали ковбои с мексиканско-техасской границы. В переводе с испанского "faja" означает "полоска", то есть мясо для приготовления блюда нарезается соломкой и обжаривается в этой смеси специй.

Фахита - традиционное мясное блюдо в мексиканской и техасско-мексиканской кухне. Фахита (фахитос) - это обжаренные на гриле полоски мяса или курицы, подаваемые с овощами, острым перцем, различными соусами и пшеничными тортильями."ФАХИТА мексиканская смесь специй" идеально подходит для знакомства с мексиканской кухней. Острый перец чили, сладкий красный перец, пряный кумин, ароматная куркума, жгучий чеснок придадут вашим блюдам неповторимый вкус и аромат.

Смесь специй для классической фахиты. Выраженный вкус пряных трав: лук, черный перец, чеснок, кайенский перец и немного карри. Приправу «Санта Мария» Фахита добавляют в любое блюдо, если требуется получить ярко выраженный вкус трав и аромат мексиканской кухни. Используется для приготовления мясных и вегетарианских начинок для тортилий, кармашков, тарелочек Тако с курицей или другим мясом, для чипсов Начо.Вегетарианский/ веганский продукт.

Примерный рецепт: Фахита с курицей (4 порции)

Обжарьте 400 г нарезанного филе курицы на 1 стол. ложке растительного масла, добавьте 1 стол. ложку приправы Фахита и 100 мл воды. Тушите 5-10 минут на сильном огне без крышки. Подогрейте тортильи или кармашки Тако, наполните приготовленной начинкой с 1 чайной ложкой соуса Taкo «Санта Мария» и тертого твердого сыра. Можно использовать дополнительные ингредиенты: зеленый салат, томаты, бобы, кукурузу, лук, авокадо, оливки, кусочки огурца. Для более яркого вкуса можно добавить к начинке пикантный, либо острый соус «Санта Мария».

Пищевая ценность на 100 г:

268 ккал

Срок хранения:

24 месяца