Описание и характеристика:

Гарам масала – индийская смесь специй средней остроты, в которую входят кардамон, гвоздика и корица. Благодаря смеси специй гарам масала (Garam Masala) Santa Maria вегетарианское блюдо с сыром халуми, нутом, шпинатом и сливками приобретет приятную пряную нотку. Специи также прекрасно подходят к блюдам из курицы и другого мяса.

Приправа представляет собой порошок желто-зеленого оттенка.

Упаковка легко закрывается повторно, ее содержимое рассчитано на 4 порции. Нарежьте 200 г халуми и поджарьте на гриле или запеките в духовке до золотисто-коричневого цвета. Выложите на блюдо. Положите в кастрюлю 250 г отваренного и процеженного нута, добавьте смесь специй и 1 дл воды. Потушите несколько минут, затем добавьте 2 дл сливок и 200 г шпината. Тушите еще 5-10 минут. Подавайте с рисом и халуми, приготовленным на гриле.

Пищевая ценность на 100 г:

304 ккал

Срок хранения:

24 месяца